Суп из дыни с мускатом

Суп из дыни с мускатом

5
2 часа 20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
582 ккал
Белки
10.5 грамм
Жиры
4.6 грамм
Углеводы
126.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Дыня
1 штука
Тосты
4 штуки
Мята
1 пучок
Инструкция приготовления2 часа 20 минут

1. Дыню разрежьте пополам и удалите семечки. С помощью специальной ложки вырежьте 20 шариков из мякоти и уберите в холодильник.

2. Оставшуюся мякоть извлеките и взбейте в блендере с сахарной пудрой и вином. Уберите в холодильник на 2 часа.

3. Охлажденную смесь разлейте по пиалам, украсьте шариками дыни.

4. Подавайте с мятой и сдобными тостами.