1. Промыть горох, бекон нарезать средним кубиком, положить в глубокую кастрюлю, залить водой, добавить окорок и довести до кипения. Шумовкой снять пену.

2. Слить воду, промыть горох и мясо, залить свежей водой и дать еще раз вскипеть.

3. Корень сельдерея, морковь и картофель почистить и нарезать средним кубиком. Помыть лук порей и нарезать крупными полукольцами.

4. Добавить овощи в суп и варить до готовности гороха (ориентировочно 1,5-2 часа).

5. Когда горох готов, вынуть мясо. Снять оболочку и вынуть кости, нарезать на небольшие куски. Вернуть в суп.

6. Добавить в суп сосиски. Посолить и поперчить. Подавать с черным хлебом.

Гороховый суп с копчеными ребрами52 часа + 12 часов

Гороховый суп с копченостями51 час 30 минут

Суп с брокколи и горошком51 час 30 минут

Гороховая похлебка с грибами52 часа + 8 часов

Летний суп из зеленого горошка со спагетти540 минут

Летний суп из гороха и кресс-салата535 минут

Быстрый гороховый суп со шпинатом525 минут

Суп из гороха с орехами545 минут + 2 часа

Суп из гороха с алычой545 минут

Суп из гороха с рисом545 минут

Суп из зеленого горошка с маринованным тофу52 часа 40 минут

Суп гороховый по-уральски545 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google