-
Супы   Русская кухня   Щи

Щи с говядиной в мультиварке

100
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 261 ккал
  • Белки 14 грамм
  • Жиры 16,5 грамм
  • Углеводы 15,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Инструкция приготовления

1 час 30 минут
1. Говядину промыть, нарезать кубиками по 2 см. 2. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать средней соломкой, капусту тонко нашинковать, картофель нарезать средней соломкой. 3. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить морковь и лук. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут. 4. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, периодически помешивая. 5. Затем выложить в чашу мультиварки мясо, картофель, капусту, добавить соль, специи, залить водой и перемешать. 6. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час. 7. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

За 5 минут до завершения приготовления можно добавить в щи нарезанный соломкой болгарский перец.

Похожие рецепты

Борщ с говядиной в мультиварке 80 2 часа
Рассольник с говядиной в мультиварке 0 1 час 30 минут
Суп грибной в мультиварке 50 1 час