Рыбный суп с фенхелем

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

219 ккал

Белки

29.1 грамм

Жиры

7.1 грамм

Углеводы

9.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

50 г

3 зубчика

500 г

500 мл

1 столовая ложка

420 г

1 головка

1 головка

Инструкция приготовления30 минут

1. Лук и чеснок мелко порубить. Фенхель тонко нарезать. Фенхель, лук и чеснок обжарить в кастрюле.

2. Добавить в кастрюлю протертые консервированные помидоры и рыбный бульон, варить 5 минут.

3. Филе трески нарезать кубиками и добавить в кастрюлю, варить еще 3 минуты, затем перемешать с 1 столовой песто.

4. Добавить соль и перец по вкусу.

5. Подавать с сухариками, посыпав тертым пармезаном.