1. Мелко нарезать лук, чеснок и предварительно избавленный от семян халапеньо. В кастрюле с толстыми стенками разогреть масло на среднем огне, добавить лук, чеснок, халапеньо и жарить около 5 минут, пока лук не станет мягким.

2. Всыпать чили-пудру, кайенский перец и готовить еще 1 минуту. Затем положить промытую фасоль, посолить, влить бульон, 1,5 стакана воды и довести до кипения. Варить 20 минут.

3. Перелить примерно 3 стакана супа в кухонный комбайн и измельчить до состояния пюре. Затем вернуть обратно и, если консистенция получилась слишком густая, долить оставшуюся воду. Снять с огня, приправить соком лайма и молотым черным перцем.

4. Подавать в тарелках, присыпав грубо нарубленной кинзой.

Гороховый суп с копченостями51 час 30 минут

Суп с брокколи и горошком51 час 30 минут

Гороховая похлебка с грибами52 часа + 8 часов

Летний суп из зеленого горошка со спагетти540 минут

Летний суп из гороха и кресс-салата535 минут

Быстрый гороховый суп со шпинатом525 минут

Суп из гороха с орехами545 минут + 2 часа

Суп из гороха с алычой545 минут

Суп из гороха с рисом545 минут

Суп из зеленого горошка с маринованным тофу52 часа 40 минут

Суп гороховый по-уральски545 минут

Гороховый суп с копченостями53 часа + 1 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google