Мексиканский суп с фаршем и овощами

Name: Мексиканский суп с фаршем и овощами
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Фарш 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 2 штуки; Красная фасоль 1 банка; Перец чили 1 штука; Томатная иранская паста 1 банка; Помидоры 400 г; Морковь 2 штуки; Консервированная кукуруза 1 банка; Вода 1/2 л

30 минут

Калорийность 518 ккал
Белки 37,1 грамм
Жиры 20,3 грамм
Углеводы 45 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Фарш 500 г
Лук репчатый 1 головка
Сладкий перец 2 штуки
Красная фасоль 1 банка
Перец чили 1 штука
Томатная иранская паста 1 банка
Помидоры 400 г
Морковь 2 штуки
Консервированная кукуруза 1 банка
Вода ½ л

1. Поджарить фарш с крупно нарезанным луком, добавить остальные ингредиенты. В процессе варки добавлять воду — должен получиться крем-суп по консистенции.

Мексиканский суп с фаршем и овощами

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления