Луковый суп с сельдереем и сыром

35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

334 ккал

Белки

19.2 грамм

Жиры

11.6 грамм

Углеводы

41.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 мл

2 головки

по вкусу

2 штуки

2 штуки

1,5 г

2 столовые ложки

Инструкция приготовления35 минут

1. Лук очистить и нарезать произвольно, опустить в кипящую воду и варить 10 минут.

2. Очистить и нарезать картофель, нарезать стебли сельдерея (зелень оставить для украшения), добавить к луку. Посолить, добавить смесь перцев.

3. Плавленный сыр нарезать небольшими кубиками и добавить в суп. Измельчить все блендером, дать закипеть и снять с огня.

4. Подавать с измельченной зеленью сельдерея.

Самый подходящий сыр — плавленный ломтевой (Российский, Сливочный, Дружба).