
Летний холодный суп из зелени и кефира
3.9
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
306 ккал
Белки
20.6 грамм
Жиры
11.9 грамм
Углеводы
28.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления10 минут
1. Измельчите зелень, залейте кефиром и таном (айраном). Вместо тана можно использовать два стакана газированной минеральной воды.
2. Добавьте соль и перец по вкусу и поставьте охлаждаться.
3. Подавать можно с несколькими кубиками льда на дне тарелки.
Такой суп полезен пищеварению, а также идеальное средство при похмелье.