Крем-свекольник с йогуртом

Крем-свекольник с йогуртом

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
299 ккал
Белки
19.2 грамм
Жиры
11.6 грамм
Углеводы
28.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Свекла
1 штука
Картофель
1 штука
Огурцы
1 штука
Зелень
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Инструкция приготовления1 час

1. Свеклу, картофель отварить, яйцо сварить вкрутую, все хорошо остудить, почистить.

2. Свеклу, картофель и огурец пробить блендером, при желании можно протереть через сито.

3. Получившееся пюре посолить, выложить пюре в тарелку, залить йогуртом.

4. Украсить зеленью, луком и кружками яйца.