Крапивные щи со свеклой
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
154 ккал
Белки
9.8 грамм
Жиры
6.9 грамм
Углеводы
12.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления20 минут
1. Крапиву порубить, картофель крупно натереть. Положить крапиву и картошку в кипящую воду, посолить. Варить овощи около 5 минут, затем выключить огонь и добавить маринованную свеклу. Суп остудить.
2. Отварить яйца. Щи разлить по тарелкам и добавить в каждую порубленное яйцо.
Суп необходимо подавать холодным или комнатной температуры.