Экспресс-суп

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

248 ккал

Белки

17.2 грамм

Жиры

16.1 грамм

Углеводы

10.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

5 порций

½ кг

½ кг

Инструкция приготовления20 минут

1. Взять кастрюлю примерно на 5 литров, заполнить водой на 2/3 и нагреть до кипения.

2. В кипящую воду высыпать фрикадельки (это могут быть замороженные, полуфабрикат), варить до готовности (примерно 15 минут), снимая пену.

3. Высыпать в кастрюлю банку лечо, варить помешивая около 5 минут.

Идеально подходит обычное лечо в стеклянных банках по 0,5–0,7 литра. Лечо уже содержит специи, поэтому дополнительно солить и перчить не потребуется.