1. Нарежьте лук, перец, сельдерей. В большой кастрюле растопите сливочно масло на среднем огне. Обжаривайте лук, перец и сельдерей, пока они не станут мягкими. Затем добавьте молотый чеснок, приправьте солью и перцем.

2. Увеличьте огонь, влейте 1 стакан воды, добавьте мясо (для приготовления супа подойдут мясные остатки; возможно, у вас осталось мясо, приготовленное на гриле под соусом барбекю).

3. Затем добавьте раздавленные консервированные помидоры и куриный бульон. Доведите до кипения, убавьте огонь и томите около 30 минут, пока мясо не станет нежным. Добавьте бамию, красный перец, вустерширский соус и 1 ст. л. острого соуса (можно больше, если вы любите острое).

4. Продолжайте готовить около 15 минут до загустения супа. Подавайте с рисом и лавашем. Приятного аппетита!

Это густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу, распространенный в штате Луизиана. Очень удобный рецепт, т.к. для этого блюда подойдет любое оставшееся мясо, особенно копченое.

Суп из баклажана с говядиной51 час 40 минут

Суп из свиной лопатки с макаронами и сладким перцем52 часа

Суп из белой фасоли и копченых ребрышек53 часа

Суп из говядины и квашеной капусты51 час 30 минут

Мясной суп с квашеной капустой52 часа

Шотландский суп с зимними корнеплодами54 часа 45 минут

Мясной суп с перловой крупой51 час 20 минут

Валлийский суп с бараниной52 часа

Грудинка с горчицей, овощами и говяжьим бульоном54 часа 35 минут

Хаш545 минут + 1 сутки

Суп из рубцов545 минут

Суп из говядины со шпинатом545 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google