Густой куриный бульон с вермишелью

1. Сварить курицу или куриное филе куском, вынуть ее из бульона.

2. Добавить мелко порезанный картофель, варить до состояния пюре (либо растолочь).

3. Лук и морковь пассеровать в растительном масле и добавить в бульон с картофелем.

4. Затем добавить вермишель и варить 5-7 минут до готовности макаронных изделий. Суп посолить, если необходимо, и добавить карри по вкусу.