1. Замочить грибы на несколько часов. Слить воду и промыть под краном. Залить свежей водой и поставить на огонь. Как закипит, убрать огонь до минимума и варить полчаса.

2. Нарезать лук мелкими кубиками, а морковь натереть на терке. Сломать лапшу пополам (можно не делать) и кинуть ее в кастрюлю к грибам. Обжарить лук и морковь в ложке масла и отправить туда же. Поварить еще минуть пять. Выключить огонь, добавить рубленый укроп и дать настояться 15 минут. Подавать со сметаной.

Гречневая лапша подходит тем, кто старается избежать мучного. Это диетический и полезный продукт. Пробуйте — вам понравится!

Суп-пюре из сушеных лесных грибов51 час

Крем-суп из шампиньонов51 час

Суп грибной51 час

Суп куриный с грибами550 минут

Суп том-ям550 минут

Грибная лапша51 час

Темный куриный суп550 минут

Куриный суп с картофелем и грибами51 час 20 минут

Крем-суп из шампиньонов со сливочным сыром545 минут

Грибной крем-суп545 минут

Чешский грибной суп кулайда51 час

Грибной суп с маскарпоне530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google