Бульон-«борщок»

Бульон-«борщок»

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
47 ккал
Белки
3.1 грамм
Жиры
0.9 грамм
Углеводы
6.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Сахар
1 столовая ложка
Уксус
2,5 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, уксуса и немного сахара.

2. Готовый «борщок» процедить и разлить в бульонные чашки.