
Бульон-«борщок»
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
47 ккал
Белки
3.1 грамм
Жиры
0.9 грамм
Углеводы
6.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийИнструкция приготовления1 час
1. В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, уксуса и немного сахара.
2. Готовый «борщок» процедить и разлить в бульонные чашки.
Рецепт мясного бульона.