Соусы и маринады Итальянская кухня Томатный соус

Томатный соус из свежих помидоров и бальзамического уксуса

Name: Томатный соус из свежих помидоров и бальзамического уксуса
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Помидоры 900 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль 1,5 чайные ложки; Сахар 1,5 чайные ложки; Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка; Бальзамический уксус 4 столовые ложки

30 минут

Калорийность 167 ккал
Белки 1,6 грамм
Жиры 10,5 грамм
Углеводы 16,3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Помидоры 900 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль 1,5 чайные ложки
Сахар 1,5 чайные ложки
Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка
Бальзамический уксус 4 столовые ложки

1. В кухонном комбайне или блендере смешайте все ингредиенты и измельчите до однородной массы и консистенции соуса. Оставьте на некоторое время, накрыв пленкой, чтобы вкусы смешались.

Этот соус отлично подходит к пасте.

Томатный соус из свежих помидоров и бальзамического уксуса

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления