Томатная паста с базиликом

1. В глубокую сковороду или сотейник налить немного воды и нагреть.

2. Добавить шпинат, лук, чеснок, нарезанные пополам черри, базилик, томатную пасту.

3. В блендере измельчить томаты и влить смесь в сковороду к остальному будущему соусу.

4. Все хорошо перемешать и добавить специи.

5. Тушить до готовности томатов и лука и до частичного вскипания воды, чтобы соус был немного вязким.

6. Отварить пасту до состояния аль денте.

7. Смешать пасту с соусом, добавляя оливковое масло.

8. Перед подачей можно добавить половинки свежих черри.