Соус из тахини с чесноком к шашлыку
5
56 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
202 ккал
Белки
7.0 грамм
Жиры
17.9 грамм
Углеводы
2.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииВода
3 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Лимонный сок
7 столовых ложек
Тахини
½ стакана
Крупная соль
¾ чайные ложки
Инструкция приготовления56 минут
1. Измельчите чеснок с солью в ступке до состояния пасты, переложите в небольшую миску.
2. Добавьте тахини, лимонный сок и воду. Хорошо перемешайте.
Отличный соус к мясному шашлыку, например, этому http://eda.ru/recipe/13990/.