Соус из тахини с чесноком к шашлыку

Соус из тахини с чесноком к шашлыку

5
56 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
202 ккал
Белки
7.0 грамм
Жиры
17.9 грамм
Углеводы
2.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
2 зубчика
Крупная соль
¾ чайные ложки
Тахини
½ стакана
Вода
3 столовые ложки
Лимонный сок
7 столовых ложек
Инструкция приготовления56 минут

1. Измельчите чеснок с солью в ступке до состояния пасты, переложите в небольшую миску.

2. Добавьте тахини, лимонный сок и воду. Хорошо перемешайте.

Отличный соус к мясному шашлыку, например, этому http://eda.ru/recipe/13990/.