Соус из перцев чили
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
318 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
18.4 грамм
Углеводы
35.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКрасный перец чили
100 г
Чеснок
4 зубчика
Растительное масло
2 чайные ложки
Уксус
2 чайные ложки
Соль
2 чайные ложки
Сахар
2 чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Перец мелко нарезать, чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке.
2. Все ингредиенты смешать в небольшой кастрюле, поставить на маленький огонь.
3. Как только соус начнет закипать, кастрюлю надо снять и поставить на лед.
Если Вам кажется, что соус получается жидким, можно добавить чайную ложку крахмала.