Соус чимичурри с оливками
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
233 ккал
Белки
1.6 грамм
Жиры
22.2 грамм
Углеводы
8.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийПетрушка
1 пучок
Кинза
1 пучок
Зеленый лук
1 пучок
Репчатый лук
1 головка
Зеленый перец
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Винный уксус
3 столовые ложки
Перец чили
½ штуки
Оливковое масло
100 мл
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Оливки без косточек
100 г
Инструкция приготовления5 минут
1. Все ингредиенты нарезать.
2. Положить в блендер, долить масло и уксус и взбить до однородной массы. Сделать это лучше за несколько дней до приготовления, например стейка (к мясу этот соус подходит идеально).
3. Соус готов!
Можно добавить сок одного лайма