Маринованные огурцы с водкой
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
179 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
0.6 грамм
Углеводы
15.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. Подготовленные огурцы уложить в бочонок или в банку с душистыми травами и залить горячим рассолом, в который добавлены водка и виноградный уксус.
2. На другой день долить огурцы холодным рассолом, забить дно бочонка (или плотно закрыть банку) и поставить в холодное место. Приготовленные этим способом огурцы долго сохраняются.
На 10 литров рассола понадобится примерно ведро подготовленных свежих огурцов.