Сливовая домашняя аджика

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

1090 ккал

Белки

19.3 грамм

Жиры

4.4 грамм

Углеводы

252.3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

1 кг

100 г

100 г

2 штуки

1 столовая ложка

400 г

1 штука

Инструкция приготовления20 минут

1. Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Перец Чили вымыть, удалить семена и порезать. Чеснок очистить.

2. Уже готовые сливы, перец Чили, перец, чеснок и томаты пропустить через мясорубку.

3. В готовую смесь добавить соль и сахар и поставить вариться, постоянно помешивая, 25 мин.

Из указанного количества ингредиентов получится примерно 1-1,5 л. аджики.