Песто из черемши и кедровых орешков

Песто из черемши и кедровых орешков

4
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
240 ккал
Белки
5.7 грамм
Жиры
19.3 грамм
Углеводы
10.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Черемша
2 пучка
Кедровые орехи
0,6 стаканов
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В блендер выложить мелконарезанную черемшу (примерно 2 горсти).

3. Добавить 1 горсть кедровых орешков.

4. Измельчить до однородного состояния.

5. Продолжая взбивать, ввести оливковое масло, доведя до состояния густой пасты.

6. Если соус очень густой, добавить немного воды.

7. Посолить и поперчить по вкусу.

Веганский рецепт песто, в котором нет сыра, а есть лишь ароматная черемша, кедровые орехи, черный перец и вкусное оливковое масло extra virgin.