1. Уложите помидоры — лучше, если они будут не совсем зрелые — в большую кастрюлю с кипящей водой на 1 минуту. Слейте и сложите их в простерилизованную стеклянную банку с крышкой. Добавьте перец, мелко порезанный лук, сахар, щепотку соли.

2. В небольшом ковшике доведите до кипения уксус и варите 10 минут. Когда помидоры остынут — вылейте на них уксус. Закройте крышку и оставьте на 24 часа.

3. Добавьте эстрагон, фенхель и горчицу, слегка встряхните, снова закройте крышку — и оставьте на 2 месяца.

Пирог с ананасами на рисовой муке52 часа

Постные вареники с картошкой и грибами51 час 30 минут

Пряные стейки топ-блейд52 часа

Стейки рибай с чабером52 часа

Запеканка из пасты с савойской капустой и сыром51 час

Спагетти с чечевицей540 минут

Рагу Туччи54 часа

Коливо545 минут

Молочная ячневая каша размазня545 минут

Молочная каша из разных круп545 минут

Вареники с картошкой на заварном тесте51 час 30 минут

Вареники с квашеной капустой на заварном тесте51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google