Лаймово-уксусный маринад для утки

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

11 ккал

Белки

0.2 грамм

Жиры

0.1 грамм

Углеводы

2.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

½ чайные ложки

1 зубчик

¼ чайные ложки

¼ стакана

1 столовая ложка

¼ чайные ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В миске смешать сок лайма, уксус, измельченный чеснок, мед, кориандр и кумин.

3. Добавить 450 грамм утиного мяса и перемешать.

4. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 20 минут-всю ночь, иногда перемешивать.

В этом маринаде отлично мариновать утку и курицу.