Солёная капуста
5
15 минут + 2 суток
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
76 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
0.3 грамм
Углеводы
13.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления15 минут + 2 суток
1. Вскипятить поллитра воды, растворить соль.
2. Нашинковать капусту и морковь, перемешать
3. Залить подостывшей водой, осадок в воде вылить
4. Оставь при комнатной температуре на 2 дня, под прессом
5. Переложить в стеклянную тару и залить получившимся рассолом, хранить в холодильнике
