Голландский соус с лимонным соком
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
267 ккал
Белки
3.8 грамм
Жиры
27.6 грамм
Углеводы
0.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления15 минут
1. На водяной бане аккуратно перемешать желтки. Добавить перец, немного лимонного сока.
2. К желткам понемногу вливать растопленное сливочное масло, постоянно (!) перемешивая венчиком.