-
Соусы и маринады   Европейская кухня   Винегрет

Чесночный винегрет с чили

100
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 107 ккал
  • Белки 3,1 грамм
  • Жиры 8,1 грамм
  • Углеводы 5,6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. В ступке смешайте измельченный чили, соль и измельченный чеснок до состояния пасты. Переложите в миску и добавьте, взбивая, уксус, воду, лимонный сок, оливковое масло и анчоусную пасту. Храните в холодильнике.

Этот соус отлично подходит к легким летним салатам и овощам на гриле.

Похожие рецепты

Испанский соус ромеско 100
Винегрет из перцев серрано 0 23 минуты
Маринад из белого вина с орегано и чесноком 0 28 минут
Маринад для мяса на гриле по-средиземноморски 0 15 минут
Салатная заправка с медом и тахини 100 10 минут
Лимонно-мятный винегрет 100 10 минут