Армянский соус для шашлыка

Name: Армянский соус для шашлыка
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Армянская кухня
Ingredients: Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Томатная паста 1 банка; Вода 1 стакан; Чеснок 1 головка; Базилик 1 пучок; Репчатый лук 1 штука; Соль 1 чайная ложка; Молотый черный перец щепотка

10 минут

Калорийность 124 ккал
Белки 7,1 грамм
Жиры 1,7 грамм
Углеводы 23,5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Томатная паста 1 банка
Вода 1 стакан
Чеснок 1 головка
Базилик 1 пучок
Репчатый лук 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Молотый черный перец щепотка

1. Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит. 2. Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок. Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть.

Армянский соус для шашлыка

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления