Жареные салатные листья из смеси «Еда» с шампиньонами

Жареные салатные листья из смеси «Еда» с шампиньонами

5
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
255 ккал
Белки
5.4 грамм
Жиры
24.3 грамм
Углеводы
4.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут

1. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, чеснок мелко нарубить и все вместе обжарить на сковороде на смеси сливочного и оливкового масла в течение трех минут, помешивая. Шампиньоны должны покрыться легкой карамельной корочкой, но до конца не прожариться.

2. Добавить в сковороду салатную смесь, посолить, поперчить, перемешать и через двадцать секунд снять сковороду с огня.