Зеленый салат с лимонным винегретом
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
99 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
10.2 грамм
Углеводы
1.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
¼ чайные ложки
Соль
по вкусу
Лимонный сок
1 столовая ложка
Оливковое масло
2 столовые ложки
Дижонская горчица
½ чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. В большой миске смешайте лимонный сок, горчицу, сахар и 0,5 чайные ложки соли. Перемешивайте, пока сахар и соль не растворятся. Затем, взбивая, введите масло, пока оно не начнет эмульгировать.
2. Добавьте листья салатов и хорошо перемешайте. Подавайте немедленно.
Этот зеленый салат очень популярен во французских деревнях.