Зеленый салат с горчичным винегретом

Зеленый салат с горчичным винегретом

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
232 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
24.5 грамм
Углеводы
2.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Зернистая горчица
4 столовые ложки
Сахар
½ чайные ложки
Инструкция приготовления10 минут

1. Смешайте уксус, горчицу, сахар, 0,75 чайные ложки соли и 0,5 чайные ложки перца в большой миске. Постепенно вмешивайте масло, активно взбивая, до состояния эмульсии.

2. Посолите и поперчите.

3. Выложите хорошо промытые и обсушенные листья салата и хорошо перемешайте.

Смешивайте с листьями салата только перед подачей.