Теплый салат с лососем и соусом унаги
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
218 ккал
Белки
17.3 грамм
Жиры
13.7 грамм
Углеводы
7.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияМолотый черный перец
по вкусу
Лук-порей
10 г
Сладкий перец
20 г
Соевый соус
10 мл
Кунжутное масло
8 мл
Красный лук
10 г
Лосось
70 г
Салат айсберг
10 г
Огурцы
20 г
Соус унаги
20 мл
Инструкция приготовления15 минут
1. Перец, лук красный, лук-порей нарезаем соломкой и обжариваем на кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
2. Огурец нарезаем соломкой, салат рвем, добавляем к обжаренным овощам.
3. Лосось нарезаем на несколько ломтиков, смачиваем в соевом соусе и панируем в кунжуте, затем обжариваем на сковороде до готовности.
4. Выкладываем салат на тарелку, украшаем сверху соусом унаги и перцем.