-
Салаты   Европейская кухня   Теплые салаты

Теплый салат с кальмарами и тофу

100
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 172 ккал
  • Белки 26 грамм
  • Жиры 6,1 грамм
  • Углеводы 3,6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

10 минут
1. Помидор, огурец и салат красиво режем и выкладываем на тарелку. 2. В сковороду налить оливковое масло и, пока оно разогревается, бросить туда мелко порезанный перец чили. 3. Тофу нарезаем квадратиками и обжариваем с перцем до золотистой корочки. 4. Очищаем кальмар, нарезаем кольцами и обжариваем 1-2 минуты на сковородке. 5. Выкладываем сверху овощей кальмары и тофу. 6. Посыпаем наш салат нарезанным луком и заправляем по вкусу соевым соусом.

Можно добавлять соевый соус не только в конце, но и при обжарке кальмаров.

Похожие рецепты

Салат из свежих помидоров и огурцов 77 10 минут
Легкий овощной салат 72 15 минут
Салат овощной с креветками 0 30 минут
Салат с кальмарами 100 30 минут
Овощной салат с брынзой и кукурузой 80 10 минут
Салат с фунчозой 50 20 минут