2. Порежьте баклажаны на небольшие кружки и смажьте оливковым маслом. Выложите на решетку и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до мягкости и румяной корочки. Переложите на блюдо.

3. Сверху выложите разрезанные пополам черри и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, петрушкой, мелко нарезанными каперсами и измельченным чесноком.

4. Смешайте оставшееся оливковое масло с бальзамическим уксусом и сбрызните сверху. Посолите и поперчите и аккуратно слегка перемешайте. Сразу подавайте.

Баклажаны должны быть не очень большие, примерно 10-12 см в длину.

Тёплый салат из печёных овощей51 час 30 минут

Салат с обжаренными баклажанами530 минут

Салат с коктейльными томатами, запеченными баклажанами и фетой530 минут

Салат с куриными сердечками515 минут

Теплый рисовый салат по-итальянски545 минут

Салат из тушеной тыквы с сыром и руколой540 минут

Теплый салат из жареных грибов с цветной капустой540 минут

Салат из запеченных овощей с сыром51 час

Салат из куриных сердечек со свежими ягодами520 минут

Салат с хрустящими баклажанами51 час

Салат с беконом, печеным перцем и киноа530 минут

Салат с печенью и медовым соусом530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google