Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

0
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
233 ккал
Белки
16.1 грамм
Жиры
14.3 грамм
Углеводы
10.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Баклажаны
1 штука
Помидоры
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Кинза
1 пучок
Инструкция приготовления25 минут

1. Баклажан нарезать кубиками, посолить и оставить на 10 минут.

2. Обжарить на растительном масле до мягкости.

3. Чеснок измельчить.

4. Добавить чеснок к баклажанам, обжарить в течение еще 1 минуты.

5. Помидор нарезать крупным кубиками.

6. Кинзу измельчить.

7. С творога слить лишнюю жидкость.

8. Выложить ингредиенты в чашку, посолить.

9. Добавить баклажаны и хорошо перемешать.

10. Подавать.