Салат «Смена аппетита» из нектаринов, помидоров, базилика и моцареллы
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
345 ккал
Белки
12.0 грамм
Жиры
27.7 грамм
Углеводы
19.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры
280 г
Сыр моцарелла
230 г
Нектарины
3 штуки
Листья базилика
1 пучок
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложки
Белый бальзамический уксус
2,5 столовые ложки
Инструкция приготовления20 минут
1. Разрезаем каждый нектарин на две части, удаляем косточку и нарезаем каждую половинку на четыре равных дольки.
2. Помидоры маленького размера разрезаем пополам, более крупные помидоры разрезаем на четыре части.
3. Также один, самый большой, помидор нарезаем кружочками.
4. Затем руками разделяем моцареллу на крупные куски.
5. Взяв большую глубокую миску, выкладываем в нее слоями ингредиенты салата.
6. Каждый слой посыпаем специями и сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
7. Салат готов, его можно подавать на стол.