1. Шампиньоны целиком (средние и мелкие) залить 1 столовой ложкой подсолнечного масла и 1 чайной ложкой уксуса, посолить. Оставить на 25 минут мариноваться.

2. Креветки опустить в кипящую, подсоленную воду и варить пару минут.

3. Когда замаринуются шампиньоны, выложить их целиком на решетку аэрогриля (или просто на гриль) и готовить минут 15. Самое главное — не пересушить, маленьким грибочкам может быть достаточно и 10 минут.

4. Рукколу выложить на большое плоское блюдо.

5. Для соуса смешать 2,5 столовые ложки оливкового масла и 1,5 столовые ложки бальзамического уксуса. Чеснок измельчить, добавить туда же, добавить соль (если нужно — по вашему вкусу) и перец. Взболтать.

6. На рукколу выложить креветки и шампиньоны, полить все соусом, перемешать осторожно руками. Подавать.

Пропорции можно изменить по вкусу, либо просто уменьшить для более маленькой порции.

Салат с черемшой520 минут

Черемша на зиму530 минут

Песто из черемши515 минут

Творожная запеканка с изюмом51 час

Киш с некой и сыром52 часа

Традиционный пряник из ржаного теста51 час + 2 часа

Говяжья грудинка с брусничным соусом52 часа

Тельное из минтая52 часа

Янтарная форель с беби-картофелем в прованских травах540 минут

Говяжьи ребра с соусом ворчестер в духовке52 часа + 1 час

Минестроне с консервированной фасолью530 минут

Чили кон карне с консервированной фасолью53 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google