
Салат с моцареллой и цукини
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
295 ккал
Белки
9.0 грамм
Жиры
27.9 грамм
Углеводы
7.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры
1 штука
Оливковое масло
4 столовые ложки
Листья мяты
5 штук
Салат радиккьо
по вкусу
Молодые цукини
2 штуки
Инструкция приготовления10 минут
1. Нарежьте цукини тонкими полосками и слегка обжарьте их на сковороде или на гриле, сбрызнув капельками оливкового масла. Согните полоски пополам и аккуратно выложите на блюдо.
2. В середину блюда выложите крупные листы Радиккьо и сверху выложите целый шарик свежей моцареллы Unagrande.
3. Разрежьте на дольки помидор и выложите его по бокам блюда.
4. В завершении украсьте листиками свежей мяты для аромата.