1. Приготовить имбирную заправку: чеснок и имбирь натереть на мелкой терке, добавить растительное масло, винный уксус, соевый соус, сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать. Заправку можно хранить в холодильнике около недели.

2. Отварить цветную капусту и брокколи, нарезать на мелкие куски.

3. Нарезать кабачки, редис, стебель сельдерея, соединить с брокколи и цветной капустой, добавить микс салата.

4. Перемешать с имбирной заправкой.

Замечательный салат, в котором огромную роль играет заправка. В принципе она подойдет и к салатам из других видов капусты. Рецепт из ресторана «Магадан».

Салат с солеными огурцами57 минут

Капрезе55 минут

Легкий салат с креветками525 минут

Летний салат с брынзой510 минут

Салат с чесноком57 минут

Свежий салат510 минут

Табуле с булгуром и овощами520 минут

Простой салат57 минут

Салат-сальса520 минут

Салат из печеных овощей51 час 30 минут

Салат с козьим сыром57 минут

Салат из кролика с кабачком52 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google