Салат с кукурузой и проростками
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1149 ккал
Белки
21.7 грамм
Жиры
80.7 грамм
Углеводы
79.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииПочатки кукурузы
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Красный лук
1 головка
Проростки семян подсолнуха
5 стаканов
Оливковое масло
100 мл
Чеснок
5 зубчиков
Рубленая петрушка
½ стакана
Яблочный уксус
½ стакана
Курага
5 штук
Кедровые орехи
¼ стакана
Вода
1 стакан
Инструкция приготовления15 минут
1. Срежьте зерна с початков кукурузы.
2. Порежьте лук и помидоры.
3. В миске руками смешайте кукурузу, лук, помидоры и проростки.
4. Все остальные ингредиенты смешайте в блендере на высокой скорости.
5. Полейте соусом овощи.