Салат из шампиньонов и черри

Салат из шампиньонов и черри

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
325 ккал
Белки
10.2 грамм
Жиры
30.0 грамм
Углеводы
5.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Лимонный сок
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут

1. Шампиньоны промыть, просушить и нарезать тонкими пластинами. В сковороде разогреть масло, положить грибы и обжаривать в течение 7–8 минут до готовности.

2. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры, лук и зелень промыть. Помидоры и яйца разрезать пополам. Салатные листья нарвать руками. зеленый лук мелко порезать. В салатницу положить грибы, салатные листья, помидоры и яйца. Аккуратно перемешать.

3. Приготовить заправку, смешав майонез и лимонный сок. Заправить салат и подать к столу.