Салат из проростков бобов маш и темно-красных водорослей
2.5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
239 ккал
Белки
7.6 грамм
Жиры
16.9 грамм
Углеводы
14.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийБобовые проростки
3 стакана
Свежий желтый перец
1 штука
Морковь
1 штука
Перец халапеньо
3 штуки
Лук-шалот
1 головка
Лайм
2 штуки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Кинза
1 пучок
Базилик
2 столовые ложки
Кунжутные семечки
8 столовых ложек
Морская соль
по вкусу
Темно-красные водоросли
½ стакана
Инструкция приготовления25 минут
1. Натрите на терке морковь.
2. Нарежьте на тонкие полоски перец.
3. Измельчите перцы халапеньо, лук-шалот, кинзу, базилик.
4. Выдавите сок из лаймов.
5. Смешайте все ингредиенты в большой миске.