Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

172 ккал

Белки

6.0 грамм

Жиры

14.6 грамм

Углеводы

4.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

½ стакана

2 столовые ложки

2 столовые ложки

по вкусу

по вкусу

100 г

3 штуки

Инструкция приготовления30 минут

1. В блендере смешайте листья базилика, масло, уксус и 1 столовую ложку воды. Взбейте до однородного состояния 1–2 минуты. Посолите и поперчите.

2. Горячим ножом нарежьте сыр тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте тонкими кружками.

3. Выложите ломтики помидоров и сыра, чередуя, на блюдо, сбрызните винегретом.