Салат из кукурузы, черри, рукколы и голубого сыра
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
273 ккал
Белки
7.9 грамм
Жиры
18.0 грамм
Углеводы
19.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийПомидоры черри
400 г
Стебель сельдерея
4 штуки
Рукола
70 г
Красный лук
½ головки
Оливковое масло
0,3 стаканов
Голубой сыр
110 г
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. В большой миске смешайте зерна кукурузы, разрезанные пополам черри, мелко нарезанный сельдерей, мелко нарезанный лук и рукколу.
2. В маленькую миску налейте уксус и медленно введите масло. Посолите и поперчите. Добавьте 0,75 стакана раскрошенного голубого сыра. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте. Посыпьте оставшимся сыром и подавайте.