Салат из гречки с беконом и помидорами

Салат из гречки с беконом и помидорами

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
453 ккал
Белки
14.6 грамм
Жиры
36.0 грамм
Углеводы
18.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Лимонный сок
1,5 столовых ложек
Оливковое масло
4 столовые ложки
Тертый твердый сыр
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут

1. Бекон обжарить до хруста на сухой сковороде. Снять с огня и переложить на тарелку застеленную бумажным полотенцем. Промокнуть, чтобы бумага впитала лишний жир.

2. В миску нужного размера поместить гречку, мелко нарезанный без косточек помидор, петрушку, сыр и покрошить руками бекон.

3. Добавить к салату оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.