1. Для начало делаем соус. В круглую емкость (банка) помещаем масло подсолнечное, горчицу, соль, сахар. сок лимона и, наконец, 2 желтка куриного яйца.

2. Аккуратно помещаем блендер в банку и не отрывая блендер от дна — взбиваем желтки до загустения.

3. Добавляем чеснок, каперсы, соус вустерширский, палтус. Вбиваем.

4. Куриное филе режем на 3 части. Обжариваем с одной стороны до золотой корочки, переворачиваем на противень и ставим на 12 минут при температуре 180 градусов.

5. Отвариваем перепелиные яйца и нарезаем пополам. Черри — на четвертинки.

6. Смешиваем соус с салатом ромен непосредственно перед подачей. Выкладываем отварную нарезанную грудку, четвертинки черри и отваренные перепелиные яйца.

7. Посыпаем тертым пармизаном.

Салат «Цезарь» с курицей530 минут + 30 минут

Правильная заправка для салата «Цезарь»515 минут

Салат «Цезарь» по-тихуански520 минут + 30 минут

«Цезарь» с креветками530 минут

«Морской Цезарь» с креветками540 минут

«Цезарь» с анчоусами530 минут

Салат «Цезарь» с домашним соусом2.540 минут

Салат «Цезарь» с пармезаном51 час

Большой салат «Цезарь»540 минут

Салат «Цезарь» с копченой курицей530 минут

Цезарь535 минут

Салат «Цезарь»3.620 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google