Сливочный рис с шампиньонами и орегано
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
285 ккал
Белки
5.6 грамм
Жиры
17.0 грамм
Углеводы
27.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииРис басмати
½ стакана
Шампиньоны
5 штук
Сливки 30%-ные
150 мл
Лук
1 штука
Свежие листья орегано
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Нарезать лук полукольцами, шампиньоны крупно на 4 части
2. Разогреть сковороду, на растительном масле обжарить лук, добавить шампиньоны, через 3–5 минут добавить сливки. Тушить до готовности. Добавить орегано
3. На разогретую сковороду добавить растительное масло, высыпать сухой рис, соль, перемешать. Добавить стакан горячей воды, варить до готовности не поднимая крышку на среднем огне
4. Готовый рис добавить к грибам, перемешать.