Сладкая пицца с киви

Сладкая пицца с киви

5
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
558 ккал
Белки
8.2 грамм
Жиры
26.6 грамм
Углеводы
68.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Киви
10 штук
Сливки
1 стакан
Инструкция приготовления1 час 30 минут

1. Масло предварительно охладить, мелко порубить, добавить остальные продукты и замесить тесто. Поместить на холод на полчаса. Затем раскатать и выложить в форму для выпечки. Проколоть в нескольких местах вилкой, покрыть фольгой. Поместить форму с тестом в духовку на 20-25 мин.

2. Извлечь форму из духовки, удалить груз и фольгу. Дать тесту остыть. За это время очистить киви от кожуры и нарезать кружочками толщиной 1 см.

3. Выложить киви на тесто так, чтобы была равномерно покрыта вся поверхность.

4. В стеклянной посуде взбить яйца, постепенно вливая сливки. Добавить половину сахарной пудры и коньяк. Полученную массу через ситечко вылить на киви.

5. Поместить пиццу в горячую духовку еще на 20 мин. Дать немного остыть и посыпать сверху сахарной пудрой.