Паста с цветной капустой и шпинатом

1. Отварить пасту в подсоленном кипятке, как указано на упаковке.

2. В кастрюле на оливковом масле обжарить порезанный лук в течение 3-5 минут.

3. Влить вино и готовить еще 5 минут.

4. Добавить шпинат и измельченную цветную капусту, готовить еще 8 минут.

5. Добавить цедру, пасту и перемешать — нужно чтобы соус покрыл пасту равномерно.

6. Подавать, сбрызнув маслом